火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）

<span class="answer">导读</span>新买了个模具，怎么能不开光！做了这款火腿早餐小面包，香甜松软，宝贝一口气吃了三个。By枭笑【豆果美食官方认证达人】用料高筋面粉400克草鸡蛋2个牛奶150g....<p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmnNZ6miv0cj.jpg"/></p><p>新买了个模具，怎么能不开光！做了这款火腿早餐小面包，香甜松软，宝贝一口气吃了三个。</p><p>By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】</p><h2>用料</h2><ul><li>高筋面粉 400克</li><li>草鸡蛋 2个</li><li>牛奶 150g</li><li>奶粉 25克</li><li>盐 3克</li><li>白砂糖 55克</li><li>玉米油 25克</li><li>黄油 15g</li><li>酵母粉 5g</li><li>沙拉酱 3g</li><li>番茄酱 3g</li><li>火腿片 8g</li><li>全蛋液(刷表面) 少许</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmnO7JLoPZtn.jpg"/></p><p>1、除黄油外的食材全部加入面包桶，先倒入牛奶，盐和糖对角放，草鸡蛋2个，奶粉，再加入高筋面粉，最后再面粉的顶端挖个洞，把酵母粉加入洞洞里，再用周边的面粉盖起来。</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmnOQ5BbX4X4.jpg"/></p><p>2、启动面包机自动和面15分钟，揉面15分钟后，加入提前室温软化的黄油。继续启动面包机揉面15分钟，这时面团已经有手套膜，盖上盖子进行发酵功能。</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmnOc3AKmo48.jpg"/></p><p>3、发酵好的面团从面包机取出，分割成8等份，盖上保鲜膜排气10分钟。</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmnOo9UjgADq.jpg"/></p><p>4、取一块面团，用擀面杖擀长舌状，再卷起来，放入模具中。</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(6)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmndl7RN3HI4.jpg"/></p><p>5、入烤箱进行二次发酵，天冷可以将烤箱里放一碗开水。</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(7)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmne34hDA7QQ.jpg"/></p><p>6、二发好的面包胚，是原来的两倍大，刷上一层蛋液。</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(8)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmneF32z16Vu.jpg"/></p><p>7、再放上火腿，挤上沙拉酱，番茄酱。</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(9)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmneR9ydONJ8.jpg"/></p><p>8、再次入烤箱中层，180度烤18-20分钟，注意观察颜色，必要时覆盖一张锡纸。(具体温度要根据自家的烤箱另定。)</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(10)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmnee72ciWwr.jpg"/></p><p>9、面包出炉了呦～好诱惑呀！</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(11)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmo2bUvh0Vv.jpg"/></p><p>10、美味的早餐，宝贝一口气吃了三个。</p><p><img alt="火腿肠芝士小面包做法烤箱（美味烤箱菜就等你来做）(12)" src="/static/upload/image/20231217/RLJmo2nARuSf0.jpg"/></p><p>11、搭配一杯牛奶或咖啡，美美哒～</p><h2>小贴士</h2><p>烤箱温度根据自家的烤箱性能另定，面团一定要揉出不容易破的手套膜后再下一步。 不喜欢番茄酱或者沙拉酱的可以不放，还可以撒上一些葱花！</p><h2>高筋面粉的营养功效</h2><p>养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。</p><p>喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！