宁波手工麻糍配什么最好吃 古老传统的经典美食

导读三都一个古老的古城，位于浙江杭州，至今还留传着一个古老的美食，也许有好多人都把它遗忘了，它没有现代美食的色香，但它有着古老的文化，古老的原汁原味。三都麻糍这....

三都一个古老的古城，位于浙江杭州，至今还留传着一个古老的美食，也许有好多人都把它遗忘了，它没有现代美食的色香，但它有着古老的文化，古老的原汁原味。

三都麻糍

这些老房已经为文化遗产了，国家保护，也是为了给下一代一个回忆。

三都古城

现在也成为旅游景点。

三都

在当地有喜事也少不了请老一辈的来露一手。麻糍是糯米制作，提前一天就要把米准备好，洗净浸泡。

蒸糯米

蒸熟的糯米需要倒入一个石头做的容器里敲打烂。

重阳节

敲打这个环节非常吃力，所以一般需要身强力壮的男士来做，还要两人搭配好，敲一下，揉一下。

捣麻糍

打麻糍

游客们都喜欢来尝试下。

游客

如果加入一种草那就是这种绿色，吃起来有种青香味。

麻糍

打成糊状就可以了，简单的吃法就把它揉平，剪成一片一片的，包上芝麻和糖配合好的粉就可以趁热吃了。

绿麻糍

为了防止它粘在一起会撒上一层炒熟的黄豆粉。

撒上一层炒熟的黄豆粉

l老奶奶们还是喜欢儿时的味道。

分给孤寡老人

当然也有不嫌麻烦的，把芝麻糖包在里面，芝麻，豆沙馅的都有。

麻糍

麻糍

这些都是热时吃法，那凉了就会变硬，还有更好吃的方法就是煎鸡蛋。我是最喜欢。放上些豌豆，可香了。小孩子也很喜欢，营养又健康。

儿童的最爱

在农家乐里也少不了给游客来一份。

花式做法

甜品

豆沙

哈哈介绍完了，那我们就开始吃吧。

吃麻糍

吃麻糍

吃麻糍

吃麻糍

吃麻糍

吃麻糍

好了吃完了，您觉得味道怎么样呢，要是觉得好吃，分享给朋友们尝尝吧。