白瓜酿肉最正宗的做法 角瓜酿肉超美味没吃过太可惜了

导读今天家里买了角瓜，冰箱取出一块肉，剁成肉馅，做了角瓜酿肉，清淡不油腻，很好吃下饭菜。By米俐儿用料角瓜一根瘦肉100克蚝油1勺生抽1勺盐适量胡椒粉1勺枸杞十....

今天家里买了角瓜，冰箱取出一块肉，剁成肉馅，做了角瓜酿肉，清淡不油腻，很好吃下饭菜。

By 米俐儿

用料

• 角瓜 一根
• 瘦肉 100克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 1勺
• 枸杞 十颗

做法步骤

1、角瓜洗净切成三公分厚的片

2、中间去掉角瓜瓤

3、瘦肉剁成肉馅

4、放入调料拌匀

5、角瓜中间放入肉馅

6、放入蒸烤箱纯蒸模式100度20分钟

7、出炉每个上面放入一颗枸杞装饰即可享用

小贴士

角瓜可以换成苦瓜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。