牛肉粉丝的正宗做法 这是牛肉粉丝最正宗的做法

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牛肉粉丝的正宗做法 这是牛肉粉丝最正宗的做法

熟牛肉洗净切片，葱切小段，姜切片粉丝泡软锅里放油烧热♨️，放葱姜爆香放一勺豆瓣酱炒出红油倒入牛肉块翻炒均匀，放入冰糖炒出糖色倒入1勺料酒2勺生抽1勺老抽，翻炒均匀再加2倍水，大火煮开放入豆芽，盖上锅盖焖煮至牛肉软烂放入泡好的粉丝，盖上锅盖，把粉丝煮熟就好了出锅前尝一下咸淡，再加话量盐调味出锅时撒上香菜红薯粉丝吸满汤汁，滋溜滋溜超有味，牛肉软烂，豆芽也很棒，汤汁用来泡饭也是一级赞，不信你试试,