裸斑鱼半斤重怎么做才好吃 裸斑鱼的做法红烧富贵斑

导读有一种鱼，说它是鲤鱼吧，它没有鳞；说它不是鲤鱼吧，它外观又极像鲤鱼，它就是鲤鱼的“远亲”——裸斑鱼，又称富贵斑、松花斑。可能很多人对它还不太了解，下面就一起....

有一种鱼，说它是鲤鱼吧，它没有鳞；说它不是鲤鱼吧，它外观又极像鲤鱼，它就是鲤鱼的“远亲”——裸斑鱼，又称富贵斑、松花斑。可能很多人对它还不太了解，下面就一起来了解一下裸斑鱼的价格和做法吧。

裸斑鱼多少钱一斤

裸斑鱼是稀奇珍贵的产自西藏雅鲁藏布江的冷水性鱼类花斑鱼，体延长、稍侧扁、头锥形、吻钝圆、口裂大、亚下位、呈马蹄形，上颌略微突出、下颌前缘无锐利角质。除臀磷和肩带部分有少数不规则鳞片外，体表鳞片退化，身体裸露无鳞。

由于裸斑鱼生长在寒冷水域，其鱼肉非常紧实，鱼身脂肪也较厚，且多为不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，可以防治动脉硬化、冠心病等。而且裸斑鱼鱼皮含有丰富胶原蛋白，鱼肉富含蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素A、维生素D等多种维生素和微量元素，是营养佳品。

裸斑鱼身无小刺，食用起来不用担心鱼刺卡喉，十分方便。现在市场上裸斑鱼价格并不高，十多块钱一斤，各大餐饮酒店订货可直接关注微信公众号“群鱼荟”在线订购，也可电话下单13098881098，群鱼荟为武汉各大餐饮酒店供应鲜活水产近十年，拥有自己专属的养殖基地和配送中心，从源头把关、生态养殖各类名特优淡水鱼，品质有保障。

湖北群鱼荟水产科技有限公司

裸斑、富贵斑、无鳞鱼