香煎鱼块正宗做法 5分钟做出美味香煎鱼块

导读准备食材：草鱼段800克糯米粉50克花椒2克姜蒜20克料酒20毫升干辣椒10克香葱20克鱼肉切成块，加入料酒腌制一下加入糯米粉，充分搅拌让每块鱼都均匀的粘上....

准备食材：

草鱼段800克 糯米粉50克 花椒2克 姜蒜20克 料酒20毫升 干辣椒10克 香葱20克

鱼肉切成块，加入料酒腌制一下

加入糯米粉，充分搅拌让每块鱼都均匀的粘上糯米粉

用不粘锅将鱼块煎至金黄

锅中放油，加入花椒粒炒香

加入姜蒜炒香，加入干辣椒

加入鱼块炒匀，撒上葱花即可

成品图