当前位置:首页>美食>怎样做番茄龙利鱼好吃:美味番茄龙利鱼
发布时间:2024-10-29阅读(9)

最近超爱吃这道菜,龙利鱼肉质滑嫩,搭配上番茄,色泽很诱人。而胡椒让这道菜更加的诱惑。这道菜做起来又快又方便,而且味道也不错。配搭番茄营养也很丰富。
| 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
| 龙利鱼500g | 番茄2个 |
| 玉米淀粉10g | 料酒适量 |
| 胡椒粉适量 | 色拉油5ml |

1. 买的是超市的冷冻龙利鱼,先解冻。将龙利鱼斜切片,后炮大小均匀。

2. 适量的料酒、盐、胡椒粉加入鱼片,腌制十五分钟以上。

3. 开水烫番茄一分钟左右,很容易去皮。

4. 将腌制好的龙利鱼片,用开水烫熟(观察鱼片颜色变白色即可。)

5. 起油锅,番茄倒入翻炒至糊状。

6. 加入半碗水,将番茄汤煮开。用取玉米淀粉加少量的水调成糊状,倒入。

7. 调好味,煮两分钟左右即可起锅。

8. 味道很鲜美,颜色配搭也很漂亮。

9. 汤汁很浓厚,鱼肉很嫩滑。

10. 你也会爱上这道美味。

11. 我已经忍不住了,马上开吃。
Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图