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叫花鸡最简单的做法:叫花鸡看着好吃

发布时间:2024-10-29阅读(10)

导读“叫花鸡”看着好吃,没想到做法这么简单,新手也能轻松学会圣诞节又称耶诞节,是西方的传统节日,也是许多西方国家一年中最重要的节日。现在圣诞节在我们国家越来越受....“叫花鸡”看着好吃,没想到做法这么简单,新手也能轻松学会

圣诞节又称耶诞节,是西方的传统节日,也是许多西方国家一年中最重要的节日。现在圣诞节在我们国家越来越受到人们的欢迎,大街小巷,各大商铺,大型超市都摆着圣诞老人,圣诞树,圣诞节也成为了人们非常喜欢庆祝的一个节日了。

圣诞节不可缺少的,除了圣诞树,圣诞老人,圣诞袜子,当然还要吃鸡!大吉大利!小酥肉今天吃的不是火鸡,是“叫花鸡”经常看古装剧的朋友肯定对“叫花鸡”不会陌生,那裹着泥巴,烤得流油,鲜嫩肥美的叫花鸡有没有让你流口水?一只鸡,一壶酒,鸡肉用手撕着吃,大口吃肉,大口喝酒,那感觉想想就美!

叫花鸡看着好吃,其实做法也并没有多么复杂,简单几步就能完成。下面和小酥肉一起做这道“叫花鸡”吧!

首先准备一只三黄鸡解冻,清洗干净。

碗里加一勺老抽,两勺生抽,两勺盐,一勺白糖,一勺蜂蜜,一勺耗油,两勺料酒,两勺十三香调成料汁,搅拌均匀。

把调好的料汁均匀的涂抹在鸡的表面,再放一些葱,姜,香菜。

鸡肚子里也填上葱姜香菜,料汁。

放入保鲜袋,再按摩几分钟使其更好的入味。放冰箱冷藏一夜。

拿出腌制好的鸡,用锡纸包上。

然后再活一块面团擀开,擀成大小合适的面片,把用锡纸包好的鸡包在里面,包严实一点。

烤箱预热上下180度,放入鸡烤制90分钟。

拿出烤好的叫花鸡,敲开面皮,打开锡纸就可以享用美食了。

用面团包裹着鸡,鸡的香味全部焖在了里面,不会流失,吃起来特别香,特别嫩。

您学会了吗?学会了就赶快动手试试吧!有问题记得给小酥肉留言哦!

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