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正宗湿炒牛河做法(湿炒牛河潮汕风味)

发布时间:2024-10-29阅读(21)

导读大家好,我是壹家美食的壹家,关注壹家有更多的家常菜供大家参考!【湿炒牛河】潮汕风味主料:牛肉配料:芥兰,淀粉,河粉调料:沙茶王,生抽,少许食用油,盐,步骤一....

大家好,我是壹家美食的壹家,关注壹家有更多的家常菜供大家参考!

【湿炒牛河】潮汕风味

主料:牛肉

配料:芥兰,淀粉,河粉

调料:沙茶王,生抽,少许食用油,盐,

步骤一:牛肉洗净切成薄片,加入一大勺沙茶王,一勺生抽,少许淀粉,抓匀备用。

步骤二:芥兰洗净,斜切成段,备用。

步骤三:河粉加入少许生抽抓均匀,锅入少许油,倒入河粉炒至香味出来,倒入碗里备用。

步骤四:锅入少许油,倒入芥兰翻炒至熟加入少许盐,和少许水,水开后倒入腌制好的牛肉片,煮至熟后,倒入刚才煮好的粉条上面即可。

关注壹家美食,每天都有简单又好吃的美食等你来实践,我们下期再见。

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