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发布时间:2024-10-29阅读(23)
蒜苔香干炒腊肠的做法步骤
1. 蒜苔洗净,切成小段
2. 放入锅中用热水烫一下,记得滴几滴油
3. 捞出沥干水份备用
4. 豆干洗净切成丝
5. 腊肠先用温水泡软一下,把腊肠切成薄片
7. 先放入腊肠片爆炒出香味
8. 接着放入豆干丝翻炒
9. 再放入焯水后的蒜苔翻炒均匀
10. 加点料酒翻炒一下
11. 再加入盐、生抽、砂糖调味炒匀
12. 起锅前撒上鸡粉炒匀即可,出锅
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