正宗鸡丝凉拌面（福临门面粉舌尖上的寻味之旅）

导读，我来为大家科普一下关于正宗鸡丝凉拌面?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!正宗鸡丝凉拌面胡萝卜、洋葱、青瓜切细丝然后放入开水中煮熟（此时将一碗凉开水放....

，我来为大家科普一下关于正宗鸡丝凉拌面?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

正宗鸡丝凉拌面

胡萝卜、洋葱、青瓜切细丝然后放入开水中煮熟（此时将一碗凉开水放入冰箱冷藏备用）鸡胸肉跟生姜片和适量葱煮熟，捞出放凉后手撕鸡胸肉水烧开后将细面煮熟煮熟的细面放入冰水中搅一搅，捞出沥干水分加入橄榄油搅拌，防止细面粘连蔬菜丝跟鸡胸肉混合，加入除葱花外的各类调料，拌均匀拌好后倒入细面中搅拌，最后再撒上葱花，来开吃啦,