步骤1食材：水渍小野笋300克、蒜2瓣、姜1克、小葱2根、小米椒3个 。调味料：香油2克、盐1克、生抽2克、醋1克、鸡精1克、糖1克 。步骤2水渍小野笋用清水清洗2次，捞出，切片 。步骤3蒜切末 。步骤4姜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6...

步骤1准备材料：豇豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、红椒5克 。步骤2豇豆洗净切段 。步骤3蒜切末 。步骤4红椒切条 。【凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆怎么做好吃】 步骤5首先起锅烧热水，加入盐、豇豆、...

步骤1食材：裙带菜200克，小米辣3个，蒜2瓣，姜2克，小葱2根 。调味料：生抽2克，醋2克，糖1克，香油2克、白芝麻2克 。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次，取出沥干，装盘 。步骤3小米辣切末 。步骤4【凉拌裙带菜怎么做 凉拌裙带菜的做法】姜切...

步骤1食材：粉丝1个，胡萝卜150克，豆芽150克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根、香油2克，盐1克，生抽3克，醋1克，辣椒油5克，鸡精2克 。【凉拌粉丝的做法 凉拌粉丝怎么做】步骤2胡萝卜切细丝 。步骤3豆芽对半切开 。步骤4蒜切蒜蓉 。步骤5...

步骤1食材：鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根调味料：盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克步骤2胡萝卜切丝 。步骤3大葱切段 。步骤4姜切末 。步骤5蒜切末 。...

步骤1食材：鸭爪500克、香叶2片、八角2个、姜3克、大蒜3瓣、小米椒3个、柠檬半个 。调味料：香油3克、辣椒油2克、生抽3克、醋4克、白糖1克、蚝油2克、鸡精1克 。步骤2姜切片 。步骤3大蒜切末 。步骤4小米椒切小圈 。步骤5鸭爪冷水下...

步骤1食材：嫩豆腐300克，小米辣3个，小葱2根，蒜2瓣，姜2克，香菜2根 。调味料：香油2克，酱油3克，辣椒油3克，鸡精1克 。步骤2嫩豆腐切片，用沸水浸泡10分钟，捞出装盘 。步骤3小米辣切末，蒜切末，姜切末，小葱切葱花，香菜切末 。【...

步骤1食材：生菜1颗、苦菊1颗、紫甘蓝14个、圣女果4个 。调味料：沙拉酱4克、黑胡椒粉2克、盐4克 。步骤2生菜切小段、苦菊切小段、紫甘蓝切丝、圣女果对半切开 。步骤3取大碗、放入大量纯净水、盐、搅匀、放入生菜、苦菊、紫甘蓝、浸泡15分钟...

步骤1食材：干腐竹100克、黄瓜200克、小葱1根、大蒜2瓣、香菜1根调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克步骤2腐竹用清水泡软，切段，锅中水沸后，煮3分钟，捞出 。步骤3黄瓜拍碎，切小段 。步骤4小葱切葱花 。步骤5大蒜切末 。【凉...

步骤1食材：干木耳10克、娃娃菜1个、姜1克、蒜2瓣、小米辣2个、小葱2根 。调味料：芝麻油2克、辣椒油3克、盐1克、生抽2克、醋1克、鸡精1克、花椒粉1克 。步骤2干木耳用温水泡发10分钟 。步骤3娃娃菜切小段，姜切末，蒜切末，小米辣切末...

步骤1食材：藕1节、蒜2瓣、姜2克、小葱2根 。调味料：香油2克、辣椒油10克、醋1克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、花椒粉1克、糖1克 。步骤2藕放入冷水锅中，大火煮20分钟，取出，切片，摆入盘中 。步骤3蒜切末，姜切末，小葱切葱花 。步骤...

步骤1准备食材：猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克、姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、油适量、老抽1茶匙、红油1汤匙 。步骤2猪耳朵洗净 。步骤3姜切片 。步骤4小葱一根打结 。步骤5一...

步骤1食材：薄荷150克、小米椒3个、大蒜4瓣调味料：鱼露4克，白糖2克步骤2薄荷洗净，装入盘中 。步骤3小米椒切末 。步骤4大蒜切片 。步骤5取小碗，放入鱼露、白糖、小米椒、蒜片，拌匀，淋在薄荷上即可 。【凉拌薄荷怎么做 凉拌薄荷做法是什...

步骤1食材：胡萝卜2根、小米椒3个、小葱1根、大蒜3瓣调味料：香油1克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2胡萝卜洗净，切细丝 。步骤3小米椒切小圈 。步骤4大蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6取大碗，放入胡萝卜丝、小米椒、蒜末、葱花 、香油、...

步骤1食材：西瓜皮400克、大蒜3瓣调味料：香油2克、剁椒3克、醋1克、生抽2克、盐2克、白糖3克步骤2西瓜皮去掉红壤 和外皮，西瓜皮表面均匀涂抹盐，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1晚 。步骤3腌好的西瓜皮洗净，切细长条 。步骤4大蒜切末 。步骤...

步骤1食材：猪肝250克、大蒜3瓣、小葱1根调味料：食用油6克，料酒3克，淀粉6克，盐2克，生抽2克，干辣椒5个，花椒2克，鸡精2克，醋1克【凉拌猪肝的做法 凉拌猪肝怎么做】步骤2猪肝用清水浸泡出血水 ，切薄片，加入料酒、淀粉、盐，拌匀，腌...

步骤1食材：苋菜500克、大蒜3瓣、花椒10粒、干辣椒3个 。调味料：食用油3克、生抽2克、香油1克、醋1克、白糖0.5克、盐1克 。步骤2苋菜洗净，切断，水沸后放入锅里，加1克盐，煮3分钟，捞出，过凉水，沥干水分备用 。步骤3大蒜切末 。...

步骤1食材：紫包菜300克、熟芝麻3克调味料：芝麻酱4克、醋1克、生抽3克、盐1克【紫包菜凉拌的做法，紫包菜凉拌怎么做】步骤2紫包菜洗净，切细丝，装入盘中 。步骤3取小碗，放入芝麻酱、醋、生抽、盐，拌匀，浇在紫包菜上，撒熟芝麻即可 。...

步骤1食材：土豆粉160克、大蒜3瓣、小葱1根、熟白芝麻3克调味料：食用油3克、辣椒粉4克、花椒油1克、醋2克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、白糖1克、鸡精2克【凉拌土豆粉怎么做 凉拌土豆粉做法是什么】步骤2锅中水沸后，下土豆粉，煮1分钟，捞...

步骤1食材：油麦菜200克调味料：食用油3克、醋1克、生抽2克、盐1克【凉拌油麦菜的做法 凉拌油麦菜怎么做】步骤2油麦菜洗净，水沸后放入锅中焯水30秒，捞出，装盘 。步骤3放入醋、生抽、盐 。步骤4热锅倒油，油烧热后浇在油麦菜上，拌匀即可...