春季炒牛肉的做法（冬日美味烹饪指南）

导读最近学做了一道超级下饭的麻辣爆炒牛肉，好吃到舔盘，特下饭，豪吉麻辣油绝了ByIAOAN用料牛里脊350g生抽1勺老抽1勺蒜5瓣豪吉鸡精1勺地瓜粉1大勺豪吉辣....

最近学做了一道超级下饭的麻辣爆炒牛肉，好吃到舔盘，特下饭，豪吉麻辣油绝了

By IAOAN

用料

• 牛里脊 350g
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蒜 5瓣
• 豪吉鸡精 1勺
• 地瓜粉 1大勺
• 豪吉辣椒酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱段 2根
• 辣椒 1个
• 盐 2克

做法步骤

1、牛里脊切薄片

2、然后把切好的牛肉放碗里再加入一勺地瓜粉，少许食用油，少许盐

3、揉匀后静置一会儿

4、再把葱切段，辣椒切丁，蒜头拍好备用

5、锅中倒入适量油烧热再加入切好的葱段，辣椒，蒜末爆香

6、再倒入牛肉

7、炒匀

8、至牛肉变色即熟透

9、再加入蚝油，生抽，豪吉辣椒油，老抽，盐，豪吉鸡精调味

10、再次炒匀即可

11、再盛出开吃啦

12、美味极了

13、这道爆炒牛肉绝绝子啊

小贴士

调味料根据自己的喜好添加

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