红烧黄牙鱼的正确方法（红烧青占鱼准没错）

导读，现在小编就来说说关于红烧黄牙鱼的正确方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!红烧黄牙鱼的正确方法如果是冷冻的鱼泡在水里化冻.青鱼洗干净除去内脏控干....

，现在小编就来说说关于红烧黄牙鱼的正确方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

红烧黄牙鱼的正确方法

如果是冷冻的鱼 泡在水里化冻.青鱼洗干净 除去内脏 控干水.（我去头去尾切两半了 如果要好看的话 可以整条烧）热油 下姜片.青鱼轻轻摆放 以免溅油 加一小捏盐 鱼皮不容易掉.煎.加2勺料酒.加2勺老抽上色.加2勺生抽 熬一熬等上色.加1勺糖.加1杯水.盖盖熬煮.收汁 加葱段后继续收汁.装盘.装盘.,