豆豉蒸鱼腩的家庭做法大全（自制豉香蒸鱼腩）

导读，下面我们就来聊聊关于豆豉蒸鱼腩的家庭做法大全?接下来我们就一起去了解一下吧!豆豉蒸鱼腩的家庭做法大全鱼腩切开大概厚1.5cm，撒少量（少量！少量）盐粉腌十....

，下面我们就来聊聊关于豆豉蒸鱼腩的家庭做法大全?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆豉蒸鱼腩的家庭做法大全

鱼腩切开大概厚1.5cm，撒少量（少量！少量）盐粉腌十分钟用一口小锅煮配料，这道鱼想好吃，花生油要放多一些！热锅煮油！爆香姜丝加入蒜粒（颗粒不用太小）蒜炒至有点干身加入洗干净沥干水的豆豉，炒香加入一勺黄豆酱炒匀撒上几颗白糖，关火搅拌均匀。把酱料铺抹在鱼腩上，撒点小米椒把炒料里的油淋上，入沸水锅蒸8分钟。蒸好后关火，撒上葱花再盖上盖子焖20秒。葱花断生，可以开吃！鱼肉雪白嫩滑，豉香姜蒜味浓浓！单用上面的配料也能吃下一碗大米饭,