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胡萝卜蒸包怎样做好吃(第一次尝试低脂鸡肉胡萝卜蒸包)

发布时间:2024-11-14阅读(12)

导读过年之后,大家都吃些低脂的食物,今天我跟大家分享一道低脂鸡肉胡萝卜蒸包,味道不错,热量低,营养又美味。做法很简单,就是做馅料有点麻烦,还好我用了德尔玛的无线....

过年之后,大家都吃些低脂的食物,今天我跟大家分享一道低脂鸡肉胡萝卜蒸包,味道不错,热量低,营养又美味。 做法很简单,就是做馅料有点麻烦,还好我用了德尔玛的无线多功能料理机,绞肉绞菜,一分钟就能完成,非常方便又很好收纳。下面我们一起来看看做法吧。

By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 胡萝卜 半根
  • 鸡胸肉 2块
  • 云吞皮 30张
  • 玉米 半根
  • 青豆 50克
  • 姜 2片
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 生粉 1勺
  • 食用油 1勺
  • 香油 1小勺
  • 盐 3克
  • 鸡蛋 1个

做法步骤

1、材料准备好。

2、我用了德尔玛无线多功能料理机,三种不同大小的不锈钢杯,三个不同功能的工具,一次能满足平时绞肉,绞菜,剥蒜,打蛋的功能,无线操作非常方便,有很好收纳。

3、把鸡胸肉和胡萝卜搅碎备用。

4、鸡胸肉和胡萝卜倒入大碗中。

5、加入姜末。

6、加入料酒。

7、加入蚝油。

8、加入生抽。

9、加入食用油。

10、加入香油。

11、加入生粉。

12、加入盐。

13、加入鸡蛋。把调料搅拌均匀。

14、再爸玉米和青豆灼水,加入馅料中,搅拌均匀。

15、云吞皮平铺,把调好的馅放在皮上。

16、把云吞皮卷起来,收口捏好。

17、蒸包分别全部做好。

18、大火,蒸包上汽后放入蒸包蒸10分钟就可以了。

19、营养美味,低脂不怕胖。

20、快来试试吧。

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。

8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

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