五香猪爪的做法大全（红烧猪爪制作方法）

导读昨天晚上吃了一顿红烧猪爪，因为太好吃了，抢来抢去抢撒了半盘，真是可惜了宝宝的美食，好东西要大家一起分享，小编这就奉上制作过程，好吃挡不住。用料猪爪750克冰....

昨天晚上吃了一顿红烧猪爪，因为太好吃了，抢来抢去抢撒了半盘，真是可惜了宝宝的美食，好东西要大家一起分享，小编这就奉上制作过程，好吃挡不住。

用料

猪爪	750克
冰糖	10克
茴香	一颗
花椒	十来颗
桂皮	一小片
香叶	两片
生姜	三片
大葱	两小段
干红辣椒	两个
老抽	大半饭勺
生抽	一饭勺
料酒	一饭勺
油	少许
清水	适量

1.准备香料

3.热锅凉油，转小火融化冰糖，炒至金黄色。

4.下入猪爪和大葱翻炒，至均匀沾上糖色。

5.倒入料酒，生抽，老抽。

6.加入全部香料，加入开水，即将没过猪爪。

7.煮开转小火炖一个半小时。大火收汁，撒葱花出锅。

真的是美味挡不住啊！小编准备今天再做一次啦，拜拜，我们下期继续~