豌豆炒肉怎么炒好吃又简单（小豌豆炒肉这样做）

导读周末阳光明媚，一个人在家，也没有出去的打算，干脆就教大家做饭，今天做了一道小豌豆炒肉，这是我最爱吃的一道菜，今天就教大家怎么做。大家看看我的手艺如何。小豌豆....

周末阳光明媚，一个人在家，也没有出去的打算，干脆就教大家做饭，今天做了一道小豌豆炒肉，这是我最爱吃的一道菜，今天就教大家怎么做。大家看看我的手艺如何。

小豌豆炒肉的材料

小豌豆 400g 五花肉 适量 蒜 2瓣 盐 适量葱 适量油 适量胡萝卜 半根小红辣椒 2根

小豌豆炒肉的做法

步骤1

小豌豆豆剥皮

小豌豆豆剥皮

步骤2

把葱、蒜、肉、胡萝卜丝、小红辣椒都切好备用。

材料切好

步骤3

锅里加水烧开放入小豌豆煮8分钟，后出锅备用。

豌豆下锅煮8分钟

步骤4

把肉炒好出锅备用。

炒肉

步骤5

豌豆放入锅里炒一会。

炒豌豆

步骤6

加入胡萝卜丝等调料、加入肉，开始翻炒3分钟。

放入调料

步骤7

最后加入盐、葱，然后出锅开吃~

出锅开吃

小豌豆炒肉的烹饪技巧

注意豌豆水煮的时间，8分钟最佳，可适当减少煮豌豆的时间。

感谢大家观看！！！