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川味白菜粉做法(没难度简单好吃的)

发布时间:2024-11-14阅读(5)

导读当季的各种大白菜下来了,如果忙的顾不上做好吃的,那就简单做个“白菜粉”吧,怀念小时候分白菜的场景。By画知语用料肥瘦肉或五花肉切几刀,看着够就行葱几个小葱花....

当季的各种大白菜下来了,如果忙的顾不上做好吃的,那就简单做个“白菜粉”吧,怀念小时候分白菜的场景。

By 画知语

用料

  • 肥瘦肉或五花肉 切几刀,看着够就行
  • 葱 几个小葱花
  • 蚝油 半勺
  • 盐 2克
  • 干粉条 1小把
  • 白菜 劈几个菜叶就行
  • 鸡精 半克
  • 白胡椒粉 半克

做法步骤

1、白菜洗净,菜帮切段,菜叶随意撕一下。

2、切几刀肥瘦肉。

3、来一小把干粉条,冷水下锅煮开,焖一会儿。

4、起锅烧油,下肉煸炒。

5、变色撒入小葱花。

6、先下白菜帮,炒软下菜叶,出汤下粉条。

7、炖的汤浓菜软才好吃。

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