馒头怎么做好吃又简单家庭自制（馒头在家做美味又营养）

导读，接下来我们就来聊聊关于馒头怎么做好吃又简单家庭自制?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!馒头怎么做好吃又简单家庭自制面粉中加盐，增加筋性酵母中加糖加温水....

，接下来我们就来聊聊关于馒头怎么做好吃又简单家庭自制?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

馒头怎么做好吃又简单家庭自制

面粉中加盐，增加筋性酵母中加糖加温水，促进发酵搅拌均匀揉成光滑的面团，发酵到撕开有蜂窝状即可，根据气温决定时间，一般在40分钟左右分成等份的小剂子，手向内扣肉成光滑的面，搓成馒头的样子，放在蒸锅篦子上锅中加水，凉水下锅，醒半小时再开火，馒头之间留有充分的空间等待馒头长大蒸大约40分钟即可关火。这一层馒头是我关火立刻打开盖子的样子，立刻开盖子馒头会塌陷这个是关火，等了10分钟左右打开盖子，就很成功哦,