麻涌寻味刷新水乡美食体验（去东莞麻涌睇美景）

导读说到麻涌您的第一反应会想起什么？金麻香蕉？龙船？泛舟华阳湖欣赏的水上花海？欣赏“桃花樱花红雨零，桑钱榆钱划色青”的美景已无需远行麻涌华阳湖、梅林曲苑前花海明....

说到麻涌

您的第一反应会想起什么？

金麻香蕉？

龙船？

泛舟华阳湖欣赏的水上花海？

欣赏“桃花樱花红雨零，桑钱榆钱划色青”的美景已无需远行

麻涌华阳湖、梅林曲苑前花海明艳

东环路边五百株寒绯樱璨若云霞

喜爱摄影的朋友可前往用镜头记录美丽瞬间

另外，亦可漫步古梅西园美食街

在这条明嘉靖年间就已是商埠物流繁华的集市中怀想古今

欣赏西园亭、魁楼晚望的兰陵戏台等源自明清时期的古戏台

感受不一样的古典韵味

自然

少不了麻涌美食

近日，麻涌镇举办了首届麻涌地标菜发布会。从50道特色菜经过五轮比拼，最终评选出能够代表麻涌美食的8道地标菜式和15道地标备选菜式。届时到麻涌游玩就可以有目标地轻松觅食了。

地标菜1铁板豆腐

众口记餐厅

地址：东莞麻涌镇麻涌大道与东海路交汇处

地标菜2古梅虾丸

古梅烧鸡餐厅

地址：东莞麻涌中心小学前300米

地标菜3蕉蕾煎蛋

丰收农庄

地址：东莞麻涌镇漳澎村新港南路

地标菜4卤水猪肚

章姨农庄

地址：东莞麻涌西部立交彰澎高架桥附近

地标菜5龙湖功夫汤

龙湖大酒楼

地址：东莞市辖区古梅路古梅体育馆旁

地标菜6黄金烧肉

猪家庄

地址：东莞麻涌镇香飘四季特色食街

地标菜7鹅庄碌鹅

新鹅庄

地址：东莞麻涌镇大步东海大道(大步气站对面)

地标菜8榄角蒸芋丝

新聚景酒楼

地址：东莞麻涌镇麻涌大道(地税局对面)

而在这场发布会，我十分荣幸担任颁奖嘉宾之一，期待麻涌有更多精彩绽放。

8大地标菜也在麻涌美食地图上一一标示。而麻涌还有不少像古梅美食街等各大美食集中地以备各位吃货选择。

@龙湖大酒楼

位于古梅体育馆旁边的龙湖大酒楼里除了这麻涌8大地标菜之一的龙湖功夫汤外，这道霸王鸭我也十分欣赏。

霸王鸭所用的鸭子是从江西运来的3斤左右的农家鸭。而做法也十分耗功夫和精力，制作的整个过程要花费近6小时。

@肥仔秋

肥仔秋，作为麻涌本土品牌的“老字号”，源远流长。坚持选用新鲜猪肉，确保当天的猪肉当天生产，这样口感才有保证。

肥仔秋专卖店

购买点：东莞市麻涌大桥西侧桥头

@黎克松

这间店的一大特色，大部份菜式用“蒸”与“白灼”，用最新鲜的咸淡水交界处的海鲜，这样的烹饪法，充份表现出海鲜的原本鲜味。

特别推荐这里的马鲚鱼干，个小却甘香丰腴，越嚼越香，味道丝豪不逊于“舌尖上的中国”中介绍的乌鱼子。

地址：东莞麻涌镇漳澎角尾松记大排档

@泰哥顶级云吞

老板泰哥，最初做云吞只为寻找儿时的云吞味。寻遍吃铺未果于是决定自己亲手做出当年的味道。

云吞用矮中煌香土猪肉，以及肉质细嫩、味道清甜的河虾做馅，吃起来鲜甜爽脆。汤底用土猪肉及鸡脚、枸杞、红枣来煲，完全是来自天然食材的清甜。

除了普通云吞8元到10元一碗以外，还有创意十足的美女云吞、定价38元的神秘云吞，46元的极品特级云吞，以极118元的泰哥云吞王。

地址：东莞麻涌古梅美食街5栋

@海底捞麻涌火锅餐厅

海底捞作为餐饮业一大著名品牌，一般都是在大中城市才会开设直营连锁餐厅。而其将是首次进军乡镇，将在今年春节后营业。

地址：东莞麻涌镇古梅北路古梅体育馆旁边

而在莞过年的各位，打算如何与家人一起度过新年假期？

不如去麻涌睇美景，揾美食吧。

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本文为嫣然亲身消费体验

没有任何利益关联