沙茶酱炒肚丝（沙茶酱香炒三丝）

导读现在正是食用露天野生茭白的好时节，配合紫洋葱，红菜椒，一道味道鲜美的家常菜和身体保健菜就做好了，佐一勺沙茶酱，味道清新鲜美，配一点点海盐老抽，诱人的色泽就激....

现在正是食用露天野生茭白的好时节，配合紫洋葱，红菜椒，一道味道鲜美的家常菜和身体保健菜就做好了，佐一勺沙茶酱，味道清新鲜美，配一点点海盐老抽，诱人的色泽就激发了无穷的食欲～ 你也试试吧？

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 茭白 400克
• 紫洋葱 半个
• 红椒 一个
• 皇牌沙茶酱 一大勺
• 菜籽油 一大勺
• 海盐 适量
• 老抽 适量

做法步骤

1、食材切细细丝儿

2、菜籽油下锅

3、沙茶酱

4、沙茶酱下锅爆香

5、下三丝儿

6、加海盐，老抽翻炒

7、加一点点水焖两分钟即可出锅

8、成品图

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小贴士

完美的营养，幸福的家常菜～

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