当前位置:首页>美食>牛肉炒西芹简单做法(西芹炒牛肉的做法步骤)
发布时间:2024-11-14阅读(5)
难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
牛肉200g | 西芹一株 |
红辣椒1颗 | |
辅料 | |
淀粉适量 | 生抽一勺 |
酱油适量 |
1. 西芹切片后开水涮,然后沥水备用
2. 淀粉腌好的牛肉用油炒至变色捞出来备用
3. 油炒红辣椒、蒜葱,然后用生抽酱油翻炒至香味出来
4. 放入西芹
5. 最后放入芹菜,炒数分钟
6. 装盘
7. 撒几粒葱花
把西芹刨筋后切片,用水涮一下备用
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