上海的油面筋塞肉做法（那一碗令人神往的红烧油面筋塞肉）

导读，下面我们就来说一说关于上海的油面筋塞肉做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!上海的油面筋塞肉做法食材准备在肉糜中加入姜片，料酒，盐，酱油，打入一个鸡蛋....

，下面我们就来说一说关于上海的油面筋塞肉做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

上海的油面筋塞肉做法

食材准备在肉糜中加入姜片，料酒，盐，酱油，打入一个鸡蛋顺时针充分打匀，腌制10分钟在油面筋上戳个洞，用筷子将肉糜塞入油面筋内锅内加水，少许酱油，将油面筋尽量开口朝下放入大火烧开，小火烧15分钟加入一点糖，大火收干装盘,