冬瓜怎么做好吃（素炒冬瓜）

导读作者：家有双宝折腾多_YIJf用料袖珍冬瓜半个油适量鸡精适量红椒一个蒜瓣三个姜丝适量葱花适量做法步骤1、准备配料2、开火，锅里放入适量的食用油，放入姜丝加适....

作者：家有双宝折腾多_YIJf

用料

袖珍冬瓜 半个

油 适量

鸡精 适量

红椒 一个

蒜瓣 三个

姜丝 适量

葱花 适量

做法步骤

1、准备配料

2、开火，锅里放入适量的食用油，放入姜丝加适量盐，放入红椒爆炒一下。

3、放入冬瓜，翻炒至八成熟

4、加入蒜末，葱沫和鸡精，翻炒均匀。

5、好了，出锅

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）