怎么做广东蒜蓉粉丝蒸龙虾（蒜蓉粉丝蒸龙虾）

导读新年假期除了可以休息放松，最大的诱惑应该就是美食了，龙虾是世界上的大型食用虾类,其味道鲜美、营养丰富,倍受人们的青睐，这道菜个人喜欢粉丝过于龙虾，经过汤汁浸....

新年假期除了可以休息放松，最大的诱惑应该就是美食了，龙虾是世界上的 大型食用虾类 , 其味道鲜美 、 营养丰富 , 倍受人们的青睐，这道菜个人喜欢粉丝过于龙虾，经过汤汁浸染的粉丝，入味香鲜。

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大龙虾 1个
• 粉丝 1把
• 蒜 15克
• 海鲜酱油 1汤匙
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺

做法步骤

1、龙虾一个，从中间剪开清理虾线洗净。

2、粉丝用温水泡软

3、大蒜去皮切末，海鲜酱油、蚝油、蒸鱼豉油加一点清水调匀成碗汁。

4、热锅冷油，加入蒜末炒出香味

5、倒入碗汁煮开后关火

6、泡好的粉丝码入盘中，龙虾也摆好

7、浇上酱汁，放入烧开水的锅中蒸10分钟左右

8、蒸好取出撒葱花装饰即可

9、成品

10、成品

11、成品

小贴士

蒸龙虾的时间按照大小自行调整哦

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