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发布时间:2024-11-14阅读(19)
,我来为大家讲解一下关于芹菜肉包子怎么做最好吃?跟着小编一起来看一看吧!
芹菜肉包子怎么做最好吃
面粉,酵母粉入和面盆中。(酵母粉不能碰水,和面粉融合)再加入一个鸡蛋。加入奶粉适量(奶粉喝不完,加点奶粉也会香甜,我加了三勺)加入牛奶,和面…边和面边加温水,(不能一次加完水,总是和面老练的可以一次加完水^_^)和呀,和呀…好累和到“三光”为止哦。所谓“盆光,面光,手光”我和的手腕累了,面不太光滑,大家见谅~面盆上盖上盖帘放在温暖的地方,让面自己发酵~发、发、发(我看到面发的不错,我上去就去翻腾面了,手残!忘记拍照了!大家凑合看吧,这是我翻过的面,囧rz)发到面团的两倍大即可…放到案板上和面,释放下面团里的空气,揉十分钟左右,放入面盆中备用。芹菜洗干净,抄下水(抄十分钟即可)捞出后切碎…五花肉也是切碎,剁!剁!剁!(很累)葱,姜剁碎末,放入盆中酱油,盐,味精放入盆芹菜放入纱布挤一下水,不必挤得太干,放入盆中五花肉也当入盆中。拌匀,馅料就算做好了~面团分几份,搓成条,揪出小积子这是我揪的面积子,不太好啦…团圆。团圆后压扁…赶出包子皮。我们这里干包子皮是中间厚,边薄的皮。开包啦,开包啦~适量馅放入包子皮…包好的小包子…完工了!包子底下稍稍抹一点点食用油(可以防止小包子皮粘在锅上),放入锅中,开蒸吧…蒸好了哦大火烧开锅里的水,关小火蒸半小时…在调一些蒜酱加一些辣椒油,好美味,嘻嘻主食,包子,蒸,午餐,晚餐,欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-475826.html
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