最简单的清蒸龙利鱼（夏日开胃餐清蒸龙利鱼）

导读吃鱼吃好又要刺少这种鱼就非常受欢迎通常吃番茄龙利鱼比较多这次我们来清蒸By哆啦A檬的魔法袋用料龙利鱼肉400g姜2片葱半根盐2克原酿生抽10克蚝油5克食用油....

吃鱼吃好又要刺少 这种鱼就非常受欢迎 通常吃番茄龙利鱼比较多 这次我们来清蒸

By 哆啦A檬的魔法袋

用料

• 龙利鱼肉 400g
• 姜 2片
• 葱 半根
• 盐 2克
• 原酿生抽 10克
• 蚝油 5克
• 食用油 8克

做法步骤

1、龙利鱼放进大碗里，放上姜丝和葱丝，加入2克盐抓匀按摩一下入味，腌制15-30分钟

2、腌制完成后，把耗油倒在鱼身上抓匀

3、水开上锅蒸8分钟左右，用筷子轻松戳透就熟了，不要蒸过容易碎

4、从锅中取出把葱姜丝挑出，鱼块放入盘中倒入原酿生抽

5、再切一点葱丝，切稍细一点，摆在鱼上，烧热油浇在葱丝和鱼身上，油要烧热一点，刺啦一声这道菜就成功了

6、鲜嫩入味，一定要试一下哦

小贴士

简单易做 强推

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