紫甘蓝如何做才好吃窍门（根据大家的做菜经验）

导读在生活中我们都知道哥哥是经常的去吃一些蔬菜和水果，真的是非常不错的，而且对于这个紫色的甘蓝大家也是非常的熟悉的，那么这个东西也是非常常见的，经常吃的话可以清....

在生活中我们都知道哥哥是经常的去吃一些蔬菜和水果，真的是非常不错的，而且对于这个紫色的甘蓝大家也是非常的熟悉的，那么这个东西也是非常常见的，经常吃的话可以清理肠胃的，可是很多人都不知道在生活中到底应该怎么去做的，我们就应该来看到底应该怎么去做才是最好吃的呢。

紫甘蓝250克

香菜 20克

蒜15克

白芝麻3克

辅料

米醋 1碗

盐5克

糖 40克

日式味精0.5克

醋拌紫甘蓝的做法

1.紫甘蓝去掉硬心，切成细条，白芝麻提前炒香，蒜头剁碎

2.紫甘蓝撒下盐拌腌15分钟左右

3.在紫甘蓝丝里注入冷开水，把盐分冲洗一下，并把水分滤去

4.在紫甘蓝丝里放蒜末，糖、日式味精，混和好后，倒入米醋

5.再注入麻油拌好

6.把香菜用手搓扭成碎块撒紫甘蓝丝里，再洒下白芝麻，即可

7.酸甜有蒜香的紫甘蓝丝爽口好吃，想消脂除油就是这么简单

其实对于这个紫色的甘蓝，大家也是非常的熟悉的，可是很多人都不知道在做的时候到底应该怎么做那么通过上面的这些内容的介绍，大家都了解了吧，所以大家在做这个菜的时候，根据上面的这些内容去做，真的是非常美味特别好吃，而且也是可以保证我们的身体更加健康的。