柠檬百香果鸡爪的正确做法（好吃到原地爆炸的夏日柠檬百香果鸡爪）

导读给大家介绍一款好吃到原地爆炸的凉菜——夏日柠檬百香果鸡爪，懒人也可以做出的美味！步骤‬如下‬：1️⃣鸡爪洗干净，剪去指甲，切小一点。2️⃣锅里放入几片姜、葱....

给大家介绍一款好吃到原地爆炸的凉菜——夏日柠檬百香果鸡爪，懒人也可以做出的美味！

步骤‬如下‬：

1️⃣鸡爪洗干净，剪去指甲，切小一点。

2️⃣锅里放入几片姜、葱段及‬洗干净‬的‬鸡爪‬、一点点‬料酒开火煮沸，开大火煮沸后转中火，水开后大约煮12分钟。（可‬根据自己煮的鸡爪量进行时间调整。）

3️⃣把‬一颗洋葱切丝，柠檬用盐搓洗干净表面，半个柠檬挤汁到盆里，剩下的一个半切片，把籽去掉。三个百香果刮出果肉。蒜末和香菜按自己口味添加。吃辣的这一步可以添加小米辣。

4️⃣鸡爪煮好捞出清洗过冷水。

5️⃣准备一个大碗‬调制‬料‬汁，在‬碗里‬加入90g醋、90g生抽、50g糖、1小勺白胡椒粉、30g花椒油、10g盐、20g蜂蜜、100g水搅拌均匀。在‬把‬鸡爪控干水分，与‬百香果‬一起‬倒入碗‬里搅拌均匀。冷藏后‬味道‬更‬佳‬哦‬！懒人必备‬的‬美味食谱‬！