素炒千张怎样做好吃（素炒千张做的对）

导读，现在小编就来说说关于素炒千张怎样做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!素炒千张怎样做好吃食材：豆腐皮（千张）、青辣椒、红辣椒、葱。所有食材处理....

，现在小编就来说说关于素炒千张怎样做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

素炒千张怎样做好吃

食材：豆腐皮（千张）、青辣椒、红辣椒、葱。所有食材处理干净：青辣椒切丝，葱切粒、红辣椒切粒。千张洗净，摊开切成等分的块，再叠起切丝。锅里烧开水，加少许盐，倒入千张焯水2分钟。捞起沥干水。热锅，加适量食用油，下葱头部分爆炒。加入青椒丝翻炒。倒下千张丝，用筷子快速拌炒片刻。加上红椒粒。倒入少许清水，食材翻炒均匀。倒入蚝油。调入盐、鸡粉翻炒均匀。铲起、开吃！素食者,营养需求人群,营养缺乏人群,辣,下饭菜,晚餐,家常菜,中国菜,炒锅,锅具,