深夜食堂最普通的红烧肉（深夜食堂红烧肉故事）

导读深夜食堂这是开在喧闹市中心的一家深夜食堂，里面只有老陈和刘微微两个人一起守护着这个店子，每天晚上9：30营业一直到凌晨四点每天都会上演不同的故事，一道菜一个....

深夜食堂这是开在喧闹市中心的一家深夜食堂，里面只有老陈和刘微微两个人一起守护着这个店子，每天晚上9：30营业一直到凌晨四点每天都会上演不同的故事，一道菜一个故事 ，接下来我们就来聊聊关于深夜食堂最普通的红烧肉?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

深夜食堂最普通的红烧肉

深夜食堂

这是开在喧闹市中心的一家深夜食堂，里面只有老陈和刘微微两个人一起守护着这个店子，每天晚上9：30营业一直到凌晨四点。每天都会上演不同的故事，一道菜一个故事 。

（红烧肉故事）

。 叮 叮 叮，一振一振风刮起了墙角那个晴天娃娃的响声。“微微，是不是起风了？赶紧去把阳台上的窗户关一下。”一个深厚的声音对着楼上阁楼的女孩说。

“好的，老陈！我马上就关了。”穿着一身绿色运动装的刘微微马上从桌边起身，流利的把窗户关进，从阁楼慢慢下来。

“老陈，今天打算做什么菜啊？”微微走到厨房这边，拿起一个西红柿就往嘴巴送。老陈拿起勺子就要往微微头上敲，微微轻轻的躲过，笑着说“老陈，你没有打到我”嘻嘻(♡˙︶˙♡)

“微微，说过了多少次，西红柿要洗了才吃，你这样吃又卉闹肚子的”。老陈一边准备着食材一边说到…

微微往窗户哪边看去，看到一个背着吉他的小伙子坐在椅子上，往外面望着不知道想什么…

微微手里拿了一杯水，亲亲的走到他身边，直接说“你好，还是继续吃红烧肉么？李军哥”

“是的，我还是继续吃一份红烧肉”李军答到。

“好的，李军哥看你一直长期来一直点红烧肉是不是有什么故事呢？”

“是的，这是有故事的，我想说你愿意听么，微微”

“我愿意听，李军哥，您说！”

“我有个儿时的玩伴，他叫李辉，我们经常一起玩。他妈妈经常做红烧肉给我们吃，我们两个总是一起分享吃的，玩的。有一天放学路上，我被一群年龄大的孩子欺负，他直接跑过来拿起砖头就跟他们拼命，因为护着我，被人用长刀砍了一下，流了好多血，倒在我的身上。我当时吓傻了，哪些男孩什么时候跑的都不太清楚 。还是路上走过来把他送进医院的，从此我们就没有见过面。我一直在靠着在酒吧驻唱就是为了寻他，他最爱的就是红烧肉…

恰巧一碗香喷喷的红烧肉被端了上来。李军夹了一筷子吃了一口就不动了，一直往路边往去…

红烧肉只是简单的一碗肉吗？其实更多的是对兄弟的思念——老陈录

红烧肉的做法1.准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。

2.五花洗净切块（2厘米左右、方块），姜切片。

3.焯肉。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。

4.炒糖色。将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖。小火煸炒。

5.煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。

6.将五花肉倒入锅内，转中火。快速翻炒。让每块五花肉都裹上糖色。

7.放入姜片继续翻炒。

8.加入适量的酱油，翻炒匀均后。倒入热水。接下来开始调味，放入适量的盐，八角。大火烧开后转温火炖制四十分钟左右。

9.收汁。