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鸡肾炒酸豆角怎么做好吃教程(冬日里的火辣下饭菜)

发布时间:2024-11-19阅读(2)

导读难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料鸡肾300g酸豆角400g辅料姜适量蒜末适量生抽适量1.鸡肾洗净后切成片,加入适量盐、生抽、姜丝腌制30分钟。2.....

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

鸡肾300g 酸豆角400g

辅料

姜适量 蒜末适量
生抽适量

1. 鸡肾洗净后切成片,加入适量盐、生抽、姜丝腌制30分钟。

2. 酸豆角用清水浸泡30分钟,切成末。

3. 准备适量蒜末和姜末

4. 热锅下油,倒入鸡肾煸炒

5. 煸炒至水份干爽,盛起。

6. 再倒入适量油,下入蒜末和姜末

7. 倒入酸豆角煸炒2分钟至熟

8. 倒入炒好的鸡肾和剁椒。

9. 最后出锅,真是香辣下饭!

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