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简单的电饭煲鸡的做法(电饭煲油焖芋头鸡美味制作方法)

发布时间:2024-11-19阅读(6)

导读电饭煲油焖芋头鸡“每年过年,老爸必做的三个菜,白斩鸡,油焖冬笋鸡,梅菜扣肉。我跑遍了市场也买不到冬笋,那就拿芋头替代吧~”食材明细主料三黄鸡半个芋头半个大蒜....电饭煲油焖芋头鸡

“每年过年,老爸必做的三个菜,白斩鸡,油焖冬笋鸡,梅菜扣肉。我跑遍了市场也买不到冬笋,那就拿芋头替代吧~”

食材明细

主料

  • 三黄鸡
  • 半个
  • 芋头
  • 半个
  • 大蒜
  • 整个
  • 杏花酒
  • 2匙
  • 料酒
  • 3匙
  • 生抽
  • 3匙
  • 老抽
  • 1匙

辅料

  • 食用油
  • 80ml
  • 咸鲜
  • 口味
  • 工艺
  • 半小时
  • 耗时
  • 普通
  • 难度

电饭煲油焖芋头鸡的做法步骤

  • 1
  • 准备材料

  • 2
  • 准备好料酒3匙和杏花酒2匙

  • 3
  • 生抽3匙 老抽1匙

  • 4
  • 食用油80mL

  • 5
  • 鸡肉斩块,焯水待用

  • 6
  • 芋头去皮切大块,大蒜剥去外皮待用

  • 7
  • 所有材料放入电饭煲内,放入所有调料,搅拌均匀

  • 8
  • 盖上电饭煲的盖子,启动煮饭功能

  • 9
  • 焖至鸡肉软烂,最后收一下汁即可盛出,要放香菜的最后收汁时再加入

  • 10
  • ~

  • 11
  • ~

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