简单易学的做法却出奇意外的好吃（这么简单的做法）

导读娃放暑假了，最近做饭都是围绕着他要吃啥最近很爱吃炸酱面韩国料理店的炸酱面普通面馆里的炸酱面等等全部尝了个遍似乎没有吃到特别爱吃的那就老母亲自己做呗娃不吃葱不....

娃放暑假了，最近做饭都是围绕着他要吃啥 最近很爱吃炸酱面 韩国料理店的炸酱面 普通面馆里的炸酱面 等等 全部尝了个遍 似乎没有吃到特别爱吃的 那就老母亲自己做呗 娃不吃葱不吃蒜，所以就把材料精简了

By 张草草饿了

用料

• 肉沫 150克
• 茭白 半根
• 面 200克
• 豆瓣酱 3勺
• 甜面酱 2勺

做法步骤

1、肉沫滑散炒至变色，加入茭白丁，大家可以放自己爱吃的配菜，例如香菇胡萝卜等

2、炒熟后放入3勺豆瓣酱，2勺甜面酱，总之豆瓣酱跟甜面酱的比例是3：2，最后倒一碗淀粉水，拌匀起锅

3、面煮熟后过冰水，更有嚼劲，最后放上酱和蔬菜，豆芽菜，黄瓜丝都行，超级好吃

4、放点虾进入拌拌，平时不吃虾的娃连吃5个

5、快试试吧！

小贴士

1肉沫最好是绞肉机搅碎的，我是菜刀剁的，最后肉沫划拉不开，一坨一坨的 2可以酌情放点白糖提味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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