香椿蒜泥做法窍门（蒜泥豆豉凉拌香椿）

导读凉拌香椿，香气保存的好彻底！By油米姐姐用料香椿120克蒜头一个豆豉一大勺20克食用油一大勺月桂叶3片盐适量做法步骤1、香椿过滚开的水焯水2、捞起切断3、摆....

凉拌香椿，香气保存的好彻底！

By 油米姐姐

用料

• 香椿120克
• 蒜头一个
• 豆豉一大勺20克
• 食用油一大勺
• 月桂叶3片
• 盐适量

做法步骤

1、香椿过滚开的水焯水

2、捞起切断

3、摆入盘子中

4、一头蒜捣成蒜泥

5、铺在香椿上

6、热锅上油，加月桂叶煸炒至香，去掉月桂叶

7、在蒜泥上加一大勺豆豉，淋热油激发蒜泥的香味

8、成品图

小贴士

哇，春天的香气！一年最多可以享用2个星期哦！

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。