红烧鸭掌要多长时间（这样的红烧鸭掌）

导读，下面我们就来说一说关于红烧鸭掌要多长时间?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!红烧鸭掌要多长时间鸭掌洗净后剪去指甲，加入清水没过鸭掌。加姜片、料酒。大火焯....

，下面我们就来说一说关于红烧鸭掌要多长时间?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红烧鸭掌要多长时间

鸭掌洗净后剪去指甲，加入清水没过鸭掌。加姜片、料酒。大火焯水清水洗净，沥干水分备用。准备调料锅内倒入少许食用油，放入冰糖，中火炒糖色。倒入鸭掌翻炒均匀，加入调料炒香。加入清水没过鸭掌，加少许辣椒面、十三香，适量料酒、生抽、老抽、蚝油、盐。大火烧开后转小火焖煮期间翻炒几次，最后大火收汁。盛盘,