十种全鸭的做法（最靠谱最好吃最详细的久久鸭做法）

导读，现在小编就来说说关于十种全鸭的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!十种全鸭的做法鸭肚清洗干净，建议洗6-7次，注意放在两手心间像洗手一样搓洗鸭....

，现在小编就来说说关于十种全鸭的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

十种全鸭的做法

鸭肚清洗干净，建议洗6-7次，注意放在两手心间像洗手一样搓洗鸭肠锅里加水放入姜片南酒开锅放入鸭肠5分钟左右捞出，凉水洗净。鸭肠困成团，尽量让鸭肠蓬松这样好入味将料表里的调料准备好我们要开火了锅烧干加入少量花生油白糖我们来炒糖色，小火炒到右侧图片的颜色炒糖的锅里加水1250ml，放入干料表里的所有干料和生抽、花生油，开始炖卤料。此时别盖锅盖大约25分钟，期间品尝锅底味道如果味道达到自己要的香味建议拿出干料包（炖时间长了料包有中药成分会发苦）加入鸭肠煮7分钟左右，期间不要盖锅盖！时间到关火，立马盖上锅盖焖起来腌制20分钟就可以了捞出鸭肠后浇一点锅里的油拌匀，正版久久鸭的鸭肠就搞定了！我保证如果这味儿不正宗，我直播吃铁锅,