怎样炖牛肉好吃萝卜炖牛肉（萝卜炖牛肉这样吃）

导读每周五的晚饭吃的都格外愉快，因为要休息喽……ByAi小猪佩奇啥都有用料牛腩肉一斤以内没称白萝卜一个生姜适量丁香草果各一个八角1个桂皮1小段香叶1片食用油适量....

每周五的晚饭吃的都格外愉快，因为要休息喽……

By Ai小猪佩奇啥都有

用料

• 牛腩肉 一斤以内没称
• 白萝卜 一个
• 生姜 适量
• 丁香草果 各一个
• 八角 1个
• 桂皮 1小段
• 香叶 1片
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少许
• 火锅料（去掉牛油） 少许

做法步骤

1、牛肉焯水去血沫，后用清水冲洗干净

2、炒料爆香，出红油

3、入牛肉加料酒生抽白糖翻炒

4、加入开水

5、小火炖煮1小时后加入萝卜（大块）

6、慢炖十五分钟，后收汁

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