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潮汕五香豆腐怎么煮好吃(有了潮汕美食香煎普宁豆腐懒人不定外卖也能吃好饭)

发布时间:2024-11-24阅读(3)

导读别看它食材简单做法简单,这道菜,既适合正餐吃,也适合放松时间当下酒小菜,也是一道去烤吧必点的美味小吃哦~By夏夏是个生活家用料普宁豆腐2块葱花适量开水适量油....

别看它食材简单做法简单,这道菜,既适合正餐吃,也适合放松时间当下酒小菜,也是一道去烤吧必点的美味小吃哦~

By 夏夏是个生活家

用料

  • 普宁豆腐 2块
  • 葱花 适量
  • 开水 适量
  • 油 适量
  • 盐 1小勺

做法步骤

1、先将大块的豆腐用米字切法,切成三角形小块。

2、准备蘸酱:味碟放入葱花、1小勺盐,最后加入刚烧开的水,完成,放一旁备用。

3、锅内倒入油,不用太多,差不多能淹到豆腐四分之一的位置就行。 油热,豆腐下锅,注意翻面煎至金黄便可沥油出锅。

4、装入美美的餐盘,开动啦~

5、记得要蘸一下葱花水哟,豆腐外焦里嫩的香脆口感和着阵阵黄豆香,搭配葱水的咸香回味,这个口感很清爽,适合夏天~

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