南昌粉蛋汤怎么做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配鸡蛋羹）

导读Hi，早上好☀️生活因忙碌而充满生机活力~早餐来份南昌炒米粉配了份肉沫蒸蛋.就因为温水不够了懒得去烧…添加了点凉水一起下锅蒸…出乎意料的事情发生了鸡蛋蒸出了....

Hi，早上好☀️

生活因忙碌而充满生机活力~

早餐来份南昌炒米粉配了份肉沫蒸蛋.

就因为温水不够了懒得去烧…添加了点凉水一起下锅蒸…

出乎意料的事情发生了

鸡蛋蒸出了蜂窝状态

不过口感还是能接受的了.

ps：记住了蒸鸡蛋必须要温开水下去蒸哈~

依然是最爱的萝卜干

南昌炒粉炒炒好了！哇，看着就好喜欢吃的哦！

先把肉青菜炒熟盛出来…最后粉加下来，加点生抽少量老抽调味即可了，什么盐都不需要了！

准备好炒粉的料，猪肉，蒜，姜，剁辣椒，萝卜干，青菜

泣干水份备用

凉水中冲洗干净米糊

煮到约10-15分钟，粉煮软后，筷子可以轻轻掐断就可以了

中途来回用筷子挪动一下，以免粘锅底

水位必须要盖过粉的量

江西南昌米粉（干）准备一小把，烧开水放下去煮…