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高压锅隔水蒸鸡的做法(脱骨蜜汁鸡腿)

发布时间:2024-11-24阅读(4)

导读作者:独爱你用料鸡腿两只蜂蜜适量腌肉料:姜2-3片蚝油2汤匙生抽4汤匙蜂蜜2汤匙料酒2汤匙奥尔良腌料10克做法步骤1、鸡腿洗净剔掉骨头2、然后用刀背敲打拍松....

作者:独爱你

用料

鸡腿 两只

蜂蜜 适量

腌肉料:

姜 2-3片

蚝油 2汤匙

生抽 4汤匙

蜂蜜 2汤匙

料酒 2汤匙

奥尔良腌料 10克

做法步骤

1、鸡腿洗净剔掉骨头

2、然后用刀背敲打拍松

3、正面用叉子叉些小洞

4、鸡腿,姜切片、奥尔良腌料备好

5、取一个大碗,放入生抽、蜂蜜、蚝油、料酒、姜片拌匀备用

6、把鸡腿肉放进去抓匀后放入奥尔良腌料涂抹均匀在鸡腿肉前后

7、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜,中间翻动一次

8、把腌制好的鸡腿放在烤网上,烤网放在铺有锡纸的烤盘上

9、放进预热好的烤箱,上下火180度,先烤15分钟

10、然后取出在鸡腿肉前后两面分别刷上蜂蜜,再放进烤箱烤15分钟,

11、成品图

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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