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发布时间:2024-11-24阅读(7)
对于每个吃货来说
总有一条心心念念的“美食堕落街”
他们往往拥有许多看似平平无奇
却常常门庭若市的美食小店
在经过时间的考验后
依靠口口相传,沉淀下一批忠实食客
在思明区也有这样一个地方
不算太热闹,却凭借从小学到高中的
“连锁校园反应”聚集了一片美食
TA就是松柏
汇聚了松柏小学、初中部
高中部和松柏二小的好味小店
让它成为了别有魅力的“美食堕落街”
1、
往松柏邮政走,就能看到这家开了几十年的清真面馆。大胡子面馆在松柏算是小有名气,虽然口味不算太出挑,每到饭点时间也总是坐到客满。
招牌的韭菜饼内馅很实在,刚出炉热乎乎的,还有浓郁的汤汁,如果晚上7点后来吃基本都吃不到了,因为都被附近的居民买走啦!
除了韭菜饼外,很多人便是爱他们家的清淡口的西北面食,一碗牛肉拌面,配上自制辣椒酱,香味立刻飘出了这方米之地。
充满灵魂的肉酱汁淋在Q弹的面条上,再加一份8元的牛肉片...十几块钱就成了一顿稳帖的工作餐。
2、
这家龙治汉堡就在松柏二小旁边,松柏高中对面,主打美式快餐,小小一家店总是挤满了学生。
招牌秘制照烧鸡肉堡,拿在手上沉甸甸的,面包体很松软,鸡肉烤外皮酥酥脆脆,内里还很嫩,蘸上千岛酱汁,超级juicy!
薯角炸成诱人的金黄色,调味料混合着油炸香,每一口都是粉粉糯糯。
3、
走到SM二期对面这条路,就来到了松柏高中毕业生怀念的三峡情重庆小面。
多年过去了,店里布局基本没变过,只是又装修了一下。小面、刀削面、地瓜粉、河粉、手抄等重庆特色小吃种类很多,人均10 元,也是十分的亲民了!
牛肉小面满满一碗,汤头辣得刚刚好,牛肉卤得很入味,香香的豆子花生麻麻辣辣,爽辣的口感俘获了无数学生的心。
4、
转山咖啡,这是一家可自带小院子的社区咖啡馆!喜喝咖啡的可以过来尝试一番。
这里环境无可挑剔,小小平方里,每个人都轻声细语,伴着一点音乐,看阳光洒在吧台上,静静的下午茶时光便开启了~
店里有手冲单品和创意饮品,还有每日的限量招牌咖啡,菌菌去了几次也没喝到,真是sad,记得提前问老板还有没有哦~
零度奶咖脏灰色的,咖啡味很浓香,奶味结合咖啡舌尖入喉丝丝顺滑。
5、
名字叫三国的日式居酒屋,是附近拉面控的固定打卡点。这里专做各种日式定食,炒乌冬面和姜汁猪排等小吃,其中拉面更是店里的招牌。
店里很昏暗,正合了居酒屋的风格,在店里坐一坐,偶尔就能遇到真日本大叔在喝酒聊天。
三国拉面,面煮得很劲道,味增咸淡适中不发苦,菌菌作为一个不太喝面汤的人也能喝上一碗。
6、
愉味开在松柏杨记四果汤的正对面,环境不太好。但在松柏,很多美味往往就是在这些看似普通的小店里。
最爱他们家的花生酱干拌的麻辣烫,这里的食客几乎都是直接冲着他们家的秘制酱料来的。
浓郁的花生酱香气从麻辣烫里弥漫开,每次最爱配上一瓶可乐或芬达,夏天的口腹之欲就可以一次性满足~
7、
纯契茶开了很多年,店面小小的,没有座位,每天来喝的人却不少,放学后总能看到门口挤着许多学生。
招牌芒果爽真的是纯芒果果肉 冰块和水打成的冰沙,吃到嘴里满口的芒果果粒,果香和冰块的触感都在舌尖爆炸!
8、
藏在巷子里,貌不惊人的小店,却总能让食客们去而复返。他们家的炸肉算是很实在的,没有太多的粉。扎实的肉质,微微的酸味也是恰到好处。
芋丸和菜丸炸外酥里嫩,鲨鱼炸也难得的没有腥味。
9、
每到夏天就会让松柏人惦记的四果汤,两个店面就在对面,但人多的时候还是没地方坐。有时遇到城管来,店家和食客们都心领神会得撤退收拾东西,动作堪称飞速。
招牌一碗四果汤,满满一份才8元,芋圆西瓜再点一点陈皮添加独特的清香味。晚上在这里坐坐聊聊天也很惬意。
开了十几年的老字号麻辣烫,店面很简陋,但总是挤满了人,晚一点来就要排队。
传统的厦门麻辣烫风味,先分开油炸和烫的食材,再淋上花生酱和特制酱料。五花肉、鸡胗、芋头等都非常可。
当然让松柏人津津乐道的还有它和老冤家杨记四果汤的爱恨情仇。
11、
开在路边,小而朴实的贵州风味小吃店。15元一大碗的羊肉粉,切得薄薄的羊肉片,有很天然的羊肉味。
羊肉拌粉则是另一种吃法,配上店里的辣油,开胃又爽口,加上卤豆干和卤蛋,就是一份丰富的午餐。
在松柏,野生校园味道
还是郁花园的蛋糕香,
是铭聚的烤章鱼香气,
是舒香园的姜母鸭清香
......
Delicious
它能让你想起那些年
笔记本上圆珠笔字迹的淡香味
和空气里飘来的熟悉的亲和气息
来松柏这条堕落街走一走
用这些宝藏小店充盈你的胃口
去寻找那个记忆力你常吃的
野生校园味道吧~
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