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日式风炸鸡块的做法(外酥里嫩的蜂蜜黄油炸鸡块)

发布时间:2024-11-30阅读(27)

导读大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。在我们的日常生活中,相信很多孩子对....

大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中,

相信很多孩子对于油炸类的美食应该非常喜欢吃。

虽然很多父母都知道这个类型的美食对于孩子的身体健康并不是太有利,

但如果是在家里亲自烹饪的话,

我们不仅可以从初炸的食用油这个环节进行良好把控,

而且还能让油炸美味变得更加的风味独特。

就拿今天分享的这款蜂蜜黄油炸鸡块来说,

它应该算是家中孩子非常爱吃的油炸款式之一。

而且笔者在做这款美食的时候,

特意给大鸡腿做了一个脱骨处理,

加上芝麻,蜂蜜,黄油的简单炒制,

成品的炸鸡块甚至比一般单纯的炸鸡块更加的甜鲜诱人。

如果您对今天这款育儿美食也非常感兴趣的话,

不妨来看看他是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

【美食名称】:蜂蜜黄油炸鸡块。

【准备原料】:手枪鸡腿3个,固体黄油25g,蜂蜜三勺,半个柠檬的柠檬汁,两勺料酒,两勺蚝油,一勺生抽,三克白砂糖,1g的盐和鸡精,少许的胡椒粉,适量的蒜末,两个鸡蛋的鸡蛋液,35g淀粉,熟白芝麻6克。

第一步:首先把准备好的手枪鸡腿进行一个脱骨处理,切成小块之后,放入一个大碗中,加入准备好的料酒,蚝油,生抽,白砂糖,盐,鸡精,胡椒粉,蒜末,均匀抓捏30秒后腌制入味15分钟。

第二步:随后准备一锅180ml七成油温的滚油,按照正常的炸鸡操作步骤,先把腌制好的鸡块放入蛋液中裹制一下,然后在放入淀粉中裹制一圈,之后直接放入油锅中,油炸至表皮金黄微焦捞出控油。

基本上只要能炸至下面这张图的色泽就可以捞出来了。

第三步:另起锅,把黄油加热融化,加入准备好的蜂蜜和柠檬汁适当翻炒几下,然后把炸好鸡块倒入其中,颠锅翻炒一分钟左右,撒上准备好的白芝麻就可以出锅品尝了。

相对于今天这款育儿美味来说,

你是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,

我把自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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