凉拌椒香牛肉(凉拌牛肉红油拌牛肉)
发布时间:2023-12-17阅读(15)
<span class="answer">导读</span>主料:清水煮熟牛肉或卤牛肉500克辅料:酱油80克,醋50克,红油15克,芝麻油35克,白糖35克,蒜泥20克,花椒面25克,味精两克,鲜菜(鲜春芽,焯水绿....<p><img alt="凉拌椒香牛肉(凉拌牛肉红油拌牛肉)(1)" src="/static/upload/image/20231217/5436490c825e43d2a2efd7ea25608571.jpg"/></p><p></p><p>主料:清水煮熟牛肉或卤牛肉500克</p><p>辅料:酱油80克,醋50克,红油15克,芝麻油35克,白糖35克,蒜泥20克,花椒面25克,味精两克,鲜菜(鲜春芽,焯水绿豆芽,芹菜均可)100克。</p><p>具体制作:</p><p>1:将熟牛肉切薄片待用。</p><p>2:鲜菜类放入盘(碗中)中打底,切好的牛肉摆在上边。</p><p>3:将辅料准备好,各种调味辅料放在器皿中混合拌匀成调味汁。</p><p>4:将调味汁淋上即。</p><p>调味品比例只是大概,应该根据地区口味以及个人口味适当进行调整。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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