妈妈为我做的猪肚鸡（我经常做红烧鸡）

导读，下面我们就来说一说关于妈妈为我做的猪肚鸡?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!妈妈为我做的猪肚鸡准备半只鸡剁块，香菇撕朵，洋葱切块，姜切片，大葱切段。锅里....

，下面我们就来说一说关于妈妈为我做的猪肚鸡?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

妈妈为我做的猪肚鸡

准备半只鸡剁块，香菇撕朵，洋葱切块，姜切片，大葱切段。锅里烧油，放姜片大葱花椒大料爆香后放入鸡块翻炒。(鸡肉不用焯水)把鸡肉水汽炒干后放豆瓣酱一勺半，生抽2勺，耗油半勺，冰糖4颗，料酒3勺，五香粉少许。翻炒1-2分钟。放一大碗水煮开。煮开后放入香菇继续煮。煮到水稠了，快干了放入洋葱煮大概2分钟最后撒上葱段，放盐，鸡精调味。美味的红烧鸡就做好啦！,