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发布时间:2024-11-30阅读(6)
#秋日生活打卡季#
“菊花黄、蟹儿肥”,金秋十月,又是吃大闸蟹的时候了!
大闸蟹的营养价值很丰富,首先是它含有大量的维生素,包括维生素B1和磷元素等;其次,它的蛋白质含量也极为丰富!
吃大闸蟹可是好处多多哦!它富含的维生素,可以护眼明目,防止夜盲;它所含的蛋白质都是优质蛋白质,很有营养,可以滋补身体!大闸蟹中的碳水化合物和脂肪含量较低,多吃也不会发胖哦!
不过呢,由于大闸蟹蟹黄中的胆固醇较高,所以胆固醇过高的人,可要尽量少吃蟹黄哦!还有那些痛风患者、高血脂的人也要尽量少吃,尤其对于那些患有肝炎、 感冒、心脑血管疾病的人是不宜吃的,可要记住哦!
大闸蟹的做法有很多种,像清蒸啦,红烧啦,香辣啦等等,不过我还是喜欢清蒸,清清爽爽、简简单单,原汁原味,齿间留香!
朋友们,在这秋高气爽的金秋十月,赶快去尝一尝大闸蟹吧!
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