紫菜菠菜凉拌怎么拌（超简单又好味的菠菜炒紫菜）

导读Bychijl用料紫菜1张菠菜1把蒜末4瓣鱼露适量胡椒粉适量食盐少许做法步骤1、热锅不放油，放入紫菜用锅铲压着，小火均衡烘脆烤香，剪散待用。2、把菠菜清洗干....

By chijl

用料

• 紫菜 1张
• 菠菜 1把
• 蒜末 4瓣
• 鱼露 适量
• 胡椒粉 适量
• 食盐 少许

做法步骤

1、热锅不放油，放入紫菜用锅铲压着，小火均衡烘脆烤香，剪散待用。

2、把菠菜清洗干净切段。

3、锅热水，倒入菠菜快速焯水捞出过冷，沥干水分待用。

4、热锅冷猪油小火炒香蒜片，倒入菠菜翻炒，加入紫菜炒均匀，调味：食盐 鱼露 胡椒粉。

5、加几滴香油，盛出装盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。