怎么做鲜蘑炒肉（鲜蘑肉片的家常做法）

导读鲜蘑的香嫩相信大家是很清楚的，那如果再配合鲜肉进行小炒，是不是会有不一样的鲜香体验呢？今天分享给大家这道鲜蘑肉片，希望大家喜欢啦。准备食材：鲜蘑、肉、葱花、....

鲜蘑的香嫩相信大家是很清楚的，那如果再配合鲜肉进行小炒，是不是会有不一样的鲜香体验呢？今天分享给大家这道鲜蘑肉片，希望大家喜欢啦。

准备食材：鲜蘑、肉、葱花、姜末、蒜末、变异青椒、胡椒粉等。

1、将准备好的肉切成肉片，留以备用。

2、将鲜蘑手撕成片，留以备用。

3、起锅烧水，将准备好的鲜蘑放在锅中，进行焯煮。

4、将准备好的彩椒切成小块状，留以备用。

5、起锅烧油，将准备好的葱花、姜末、蒜末放在锅中，进行爆香。

6、再将准备好的肉片放在锅中，进行翻炒。

7、将准备好的鲜蘑放在锅中，进行翻炒。

8、准备适当量的酱油放在锅中，进行调味。

9、加入适当量的胡椒粉，进行简单的调味。

10、将切好的辣椒放在锅中，进行翻炒。

11、加入适当量的盐巴进行调味。

12、再准备适当量的鸡精放在锅中，进行调味。

13、在锅中加入一点点的清水放在锅中，进行简单的炖煮和翻炒。

14、准备一点点水淀粉撒在其中。

15、大火翻炒，之后盛出来就好啦。这道双鲜的菜品就做好啦，希望大家喜欢我们今天的分享吧。