牛奶蒸鸡蛋好吃多了（牛奶蒸鸡蛋香嫩细滑）

导读食材明细主料牛奶250g鸡蛋2个辅料细砂糖适量青提子适量哈密瓜适量奶香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度牛奶蒸鸡蛋的做法步骤1牛奶里面加入一点细砂糖，搅拌融化2鸡....

食材明细

主料

• 牛奶
• 250g
• 鸡蛋
• 2个

辅料

• 细砂糖
• 适量
• 青提子
• 适量
• 哈密瓜
• 适量
• 奶香
• 口味
• 蒸
• 工艺
• 廿分钟
• 耗时
• 简单
• 难度

牛奶蒸鸡蛋的做法步骤

• 1
• 牛奶里面加入一点细砂糖，搅拌融化

• 2
• 鸡蛋用筷子打散

• 3
• 将牛奶倒入鸡蛋里面

• 4
• 用筛网过滤一遍

• 5
• 倒入容器里面，盖上保鲜膜，然后在保鲜膜上面扎些小孔

• 6
• 放入电饭煲里面，下面加上冷水，开始蒸！

• 7
• 这个时候来处理水果，取一颗提子，在1/3处斜切一刀

• 8
• 留大的那部分用，也就是2/3部分，然后在中间再切一刀

• 9
• 把切口处对拼起来，就是一个心形了

• 10
• 将所有的都这样来处理

• 11
• 用挖球器在哈密瓜上挖出圆形！

• 12
• 这样水果就处理好了

• 13
• 蒸好的鸡蛋，揭去保鲜膜

• 14
• 放稍微凉一点后，铺上果果就可以了！

小窍门

1.蒸鸡蛋的上面的保鲜膜，要选择那种耐高温的！

2.鸡蛋用筛网过滤一遍会更细滑！